今週の営業

今週末の3連休、2月11日(月曜)臨時営業いたします。

さっぽろ雪まつりが始まりました。

雪まつり会場からは少し離れておりますが、

その分、静かにお寛ぎいただけるかと・・・

温かいメニューでお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

2月の限定メニュー

2月の限定メニューは

『酒粕カルボナーラ』(ミニサラダ付)700円。

酒粕と豆乳の和風クリームパスタです。

豆乳と合わせてまろやかな風味になっていますので、

酒粕好きの方はもちろん、ちょっと苦手な方にも食べやすくなっていると思います。

酒粕うどん同様に体が温まりますのでどうぞお試し下さい。

 

『酒粕うどん大吟醸』と『シナモン甘酒』は好評につき、今月も引き続きのメニューです。

こちらもどうぞ・・・

 

 

先得チケット!

『先得チケット』

スペース1-15「10周年記念プロジェクト」の全ワークショップで使用出来る

お得なチケットです。

3000円分(500×6枚)を2500円で販売しております。

今年1年間、15店舗で色々なワークショップが開催されます。

当店でのワークショップはあと5回、予定しております。

販売店舗他詳細はスペース1-15ホームページでご確認下さい。

数量限定となっておりますので、お早めどうぞ!

 

今週は通常営業です。

先週は「みそ玉作り体験教室」ご参加の皆様ありがとうございました!

「自宅でも作ってみます」とのお声をいただき嬉しく思います。

今回は、基本的な和風のみそ玉を作りましたので、次回は洋風のみそ玉を考案中です。

次回は4月の第3週を予定しております。

興味がありましたら、ぜひご参加お待ちしております!

(詳細は3月頃ご案内いたします)

今週も寒い日が続きそうです。

そんな日は、今月限定の「酒粕うどん大吟醸」温まります。

どうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

今週は営業時間の変更があります。

今週は、「みそ玉作り体験教室」の為

17日(木)、20日(日)は15時閉店(オーダーストップ14時半)といたします。

18日(金)、19日(土)の営業は通常通り11時〜18時です。

宜しくお願いいたします。

みそ玉作り体験教室の受付は終了させていただきました。

ワークショップの受付を本日までとさせていただいておりましたが、

17日、20日両日共に定員になりましたので終了させていただきます。

お申し込みありがとうございました。

年内、あと数回開催を予定しております。

興味を持たれましたら、参加お待ちしております。

スペース1-15のホームページにて、翌月の全ワークショップのご案内をしておりますのでご確認下さいませ。

 

※本日は祝日にて臨時営業しております。

 

 

 

 

 

今年もよろしくお願いいたします。

1月10日より今年の営業を開始いたします。

皆様、お正月気分もそろそろ抜けた頃かと思いますが、

新年スタートの今週は『新春振る舞い酒』をご用意いたしました。

お食事ご利用のお客様に酒粕甘酒をサービス。

どうぞ、生姜の効いた甘酒で温まって下さい。

(1月14日(祝日)までとさせていただきます)

 

スペース1-15 10周年記念プロジェクトの

「みそ玉作り」体験教室のお申し込みは1月14日までとさせていただきます。

内容につきましては、お手数ですが“12月のお知らせ”をご覧下さい。

 

お申し込み、お問い合わせはこちらまで→📧bcs.men806@gmail.com

 

今月の限定メニュー

「酒粕うどん大吟醸」(惣菜2品付)830円

  〜千歳鶴大吟醸酒粕使用。からだの芯から温まります。

「シナモン甘酒」580円

  〜ノンアルコール、ノンシュガーの玄米甘酒。シナモンでスパイシーに

「豆乳ココア」580円

  〜大豆イソフラボンと、ポリフェノールの組み合わせは、美容と健康に◎

 

それでは、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

年末年始の営業

年末は12月23日(日)まで、

年始は1月10日(木)から

の営業とさせていただきます。

(12月のお知らせでの年始1月13日は10日に訂正いたします。)

尚、1月14日(月)の祝日は営業いたします。

 

「みそ玉」体験教室、12月24日〜1月9日のメールでのお申し込みの

お返事は1月10日以降になります。

ご了承下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューのご案内

メニューのご案内です。

お食事

「麺セット」(うどんにトッピング2品と惣菜4品付き)980円

「白ごまうどん」880円

「豆乳うどん」780円

「梅ワカメうどん」780円

「梅おろしうどん」780円

「きつねうどん」700円

「酒粕うどん大吟醸」830円(今月の限定メニュー)

「鶏めん」780円(木曜のみ数量限定)

「トマトうどん」780円(日曜のみ数量限定)

  麺セット以外は惣菜2品付き

「黒ごまスパゲティ」700円

「キムチスパゲティ」700円

「桜えびスパゲティ」680円

  各ミニサラダ付き

「黒ごま汁粉」600円

「ピーナツ汁粉」600円

他、ノンカフェインドリンク550円〜

などございます。

 

本日11時より、1月の「みそ玉作り」体験教室の受付を承ります。

詳細は恐れいりますが、12月のお知らせ△鬚翰下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月のお知らせ

札幌もいよいよ冬本番ですね。

お知らせ,

今月の限定メニューは身体の芯から温まる・・・・

「酒粕うどん大吟醸」(惣菜2品付き)830円

千歳鶴の大吟醸酒粕を使用。

「豆乳ココア」580円

ラム酒を加えて少し大人味に。

 

お知らせ△蓮屬澆酋漫廚鼎り体験教室。

日時:1月17日(木)16時〜 1月20日(日)16時〜

30分〜45分程度の予定

定員:各4名

料金:1500円(当日お支払い下さい)

持ち物:エプロン、手拭き、筆記具

内容:お湯を注ぐだけで「味噌汁」になる「みそ玉」を作ります。

  講習の最後に味噌汁とおにぎりをご用意。

  作った「みそ玉」はお持ち帰り。

お申し込み:12月13日(木)11時より、店頭またはメール(bcs.men806@gmail.com)で

☆お名前、電話番号、希望日をお知らせ下さい。

☆キャンセルはお早めにお願いいたします。

 当日から6日前より、キャンセル料1000円とさせていただきます。

 お支払い時にレシピとドリンクサービス券をお渡しします。

 

お知らせは年末年始の営業予定

12月は23日まで

1月は10日から営業の予定です。

宜しくお願いいたします。