リニューアル!

当店が入居している『スペース1-15』のホームページがリニューアルされました!

今年の10周年記念プロジェクトのワークショップ情報、

各店舗のイベント情報、レンタルルームのイベント情報など

より、わかりやすくなりました。

トップページの各項目をチェックしてみて下さいね。

 

その他の10周年特別企画も随時アップされる予定です。

皆様に楽しんでいただけるよう只今準備中です。

お楽しみに・・・

 

☆4月の「みそ玉作り体験教室」お申し込み受付中です。

詳細は『みそ玉作り体験教室(4月)』にてご確認お願いします。

 

 

スペース1-15はこちら

http://www.space1-15.com

 

 

 

 

 

 

 

そわそわ・・・

当店で陶器をお取り扱いさせていただいている『こっそり工房』さんが

来週21日から、スペース1-15の3階307号室で作品展を開催します。

フエルト・布作家の『meosachi』さんとの2人展。

お二人とも可愛いだけでなく、

クールな色使いのmeosachiさん、シュールなこっそり工房さん(個人的な感想ですが・・・)

どんな、そわそわ気分を感じさせて下さるか楽しみです。

 

【そわそわ〜陶+フエルトと布】3月21日〜31日

詳しくはこちらまで

https://cossories.exblog.jp

みそ玉作り体験教室(4月)

スペース1-15 創設10周年記念プロジェクト第1弾「ものづくり体験」

1月から毎月、スペース1-15の色々な店舗で行われています。

(もう、参加されましたか?)

当店では1月に続き4月に実施させていただきます。

今回は、洋風の具材を使い、スープ?味噌汁?な「みそ玉」を予定しております。

どうぞ、皆様のご参加お待ちしております。

 

みそ玉作り体験教室vol.2

日時:4月18日(木)16時〜16時45分

   4月21日(日)16時〜16時45分

定員:各4名(要予約)

料金:1500円(当日お支払い下さい)

持ち物:エプロン、手拭き用タオル等、筆記具

☆お湯を注ぐだけでお味噌汁に!

 天然出汁を使って、簡単、便利な「味噌汁の元」を作ります。

 講習後、味噌汁とおにぎりをご用意。

 作ったみそ玉はお持ち帰りいただきます。

 

★ご予約の受付は3月14日より店頭または、メール(bcs.men806@gmail.com)にて承ります。

お名前・希望日・電話番号

をお知らせ下さい。

★キャンセルはお早めにご連絡下さい。

 6日前以降はキャンセル料金1000円とさせていただきます。

 お支払い時にレシピとドリンクサービス券をお渡しします。

 

 

 

 

 

 

3月の限定メニュー

3月の限定メニューのご案内です。

『あんかけスパゲティ』ミニサラダ付730円

  トマトだしの熱々あんあんかけ。

  まだまだ肌寒いこの季節に・・・

『豆乳ぷりん』200円(飲み物または、食事とセットでのご注文となります。)

  豆乳と寒天の食物繊維がおなかにやさしいぷりんです。

  豆乳練乳とピーナッツをトッピング。

先週で終了した、『酒粕カルボナーラ』と『酒粕うどん大吟醸』

メニューには載せておりませんが、若干ご用意出来ます。

ご希望の方は、お声をかけて下さい。

 

4月に『みそ玉作り』の体験教室を予定しております。

詳細につきましては、近々ご案内いたします。

 

 

 

酒粕うどん大吟醸&酒粕カルボナーラ

雪溶けも進み、少しずつ春が近づいてきたようですね。

2月限定メニューの酒粕うどん大吟醸と酒粕カルボナーラは

今週末末で終了とさせていただきます。

シナモン甘酒も今週で終了です。

3月限定メニューは来週から・・・

 

今週の営業

今週末の3連休、2月11日(月曜)臨時営業いたします。

さっぽろ雪まつりが始まりました。

雪まつり会場からは少し離れておりますが、

その分、静かにお寛ぎいただけるかと・・・

温かいメニューでお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

2月の限定メニュー

2月の限定メニューは

『酒粕カルボナーラ』(ミニサラダ付)700円。

酒粕と豆乳の和風クリームパスタです。

豆乳と合わせてまろやかな風味になっていますので、

酒粕好きの方はもちろん、ちょっと苦手な方にも食べやすくなっていると思います。

酒粕うどん同様に体が温まりますのでどうぞお試し下さい。

 

『酒粕うどん大吟醸』と『シナモン甘酒』は好評につき、今月も引き続きのメニューです。

こちらもどうぞ・・・

 

 

先得チケット!

『先得チケット』

スペース1-15「10周年記念プロジェクト」の全ワークショップで使用出来る

お得なチケットです。

3000円分(500×6枚)を2500円で販売しております。

今年1年間、15店舗で色々なワークショップが開催されます。

当店でのワークショップはあと5回、予定しております。

販売店舗他詳細はスペース1-15ホームページでご確認下さい。

数量限定となっておりますので、お早めどうぞ!

 

今週は通常営業です。

先週は「みそ玉作り体験教室」ご参加の皆様ありがとうございました!

「自宅でも作ってみます」とのお声をいただき嬉しく思います。

今回は、基本的な和風のみそ玉を作りましたので、次回は洋風のみそ玉を考案中です。

次回は4月の第3週を予定しております。

興味がありましたら、ぜひご参加お待ちしております!

(詳細は3月頃ご案内いたします)

今週も寒い日が続きそうです。

そんな日は、今月限定の「酒粕うどん大吟醸」温まります。

どうぞお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

今週は営業時間の変更があります。

今週は、「みそ玉作り体験教室」の為

17日(木)、20日(日)は15時閉店(オーダーストップ14時半)といたします。

18日(金)、19日(土)の営業は通常通り11時〜18時です。

宜しくお願いいたします。